Kahramanmaraş’ın cevizi ile meşhur ilçesi Çağlayancerit’ li üreticilerin yüzünü oldukça güldürdü. Çiftçilerin hummalı bir şekilde yetiştirdikleri cevizler hem Türkiye’de Hem de Avrupa’ya satılıyor.
Teknolojinin gelişmesiyle birlikte modern makinelerle silkelenen cevizler, Çağlayancerit’ li ceviz üreticilerinin yüzünü oldukça güldürdü.
Ceviz üreticileri en çok ‘kalaycı cevizi’ adını verdikleri ceviz türünü hasat etti. Meşhur kalaycı cevizi olarak ta bilinen ceviz çeşidi Çağlayancerit cevizi adıyla patent olarak tescillenen ceviz türüdür.
ÇAĞLAYANCERİT CEVİZİNİ YEMEK İÇİN 5 NEDEN
1-Ceviz, kalbin en iyi dostudur. Kalp ve damar hastalıklarını tedavi eder.
2-Omega 3 bakımından zengin olan ceviz beyin gelişimini ciddi oranda etkiler.
3-Yüksek miktarda içerdiği lif sayesinde tokluk hissi vererek zayıflamanıza yardımcı olur.
4-Ceviz, vücuttaki gizli veya görülen tümörlerin gelişmesini yavaşlatarak tedavi sürecinde zaman kazandırır.
5-Cilt sağlığını korur. Cildin yenilenmesini ve canlı kalmasını sağlar.